Antico Cuore Verde, cresci naturalmente, vivi naturale

Farine del SudEst

Le nostre frine sono prodotte con grani antichi siciliani.

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    Farina di maiorca
    10,00 
    Il grano maiorca è una varietà antica di grano tenero, scientificamente nota come Triticum aestivum albidum, da secoli coltivato in…
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    Farina di senatore cappelli
    10,00 
    Ottenuta dalla macina a pietra del Senatore Cappelli, o semplicemente Cappelli, cioè una cultivar di grano duro autunnale tra le…
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    Farina di tumminia
    10,00 
    Il grano di tumminia o timilia è uno dei grani siciliani più antichi, caratterrizzata da ciclo breve semina tardiva e…
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    Pasta grandi del sud est
    10,00 
    La pasta è ottenuta dalla miscela della nostra Farina bidi con la farina periasacchi prodotta da una nostra azienda partner.…
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