La ricotta salata siciliana è un formaggio tipico prodotto con il siero di latte bovino, e il sale ovviamente. Ancora oggi utilizziamo esclusivamente questi semplici e genuini ingredienti, senza aggiunte di alcun genere di conservanti , per garantire un prodotto secondo tradizione.
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Ricotta salata
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La ricotta salata siciliana è un formaggio tipico prodotto con il siero di latte bovino e il sale.
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